Zyklische, die jährliche wissenschaftliche und technische Konferenz zieht technische Personal und das Management Molkereien und Unternehmen der Implementierung neuer Technologien und innovative Lösungen für die Lebensmittelindustrie. Im Laufe der Jahre nahm und an der Vertreter von polnischen Molkereien, Nachbarländer (Litauen, Belarus, der Ukraine, Russland) sowie mehr fern wie Kasachstan. Hersteller von Prozessanlagen, Maschinen und Ausrüstungen und Rohstoffe für die Milchindustrie, sind von Unternehmen sowohl polnische und internationale Unternehmen, die in der EU ansässig sind vertreten.
Die TECHMILK sind technische, technologische und ekomomiczne Aspekte der Funktionsweise und Entwicklung der Molkereien diskutiert.
Jedes Jahr gibt es präsentiert Ergebnisse der aktuellen Milchmarkt und die sich abzeichnenden Trends ändern. Präsentiert werden auch die aktuellen legislativen Arbeit über die Regelungen der EU umgesetzt Lebensmittel-Markt-und Kohäsionsfonds.
Die Verfahren werden in der Regel in der ersten Hälfte des Februar statt.
Die ersten Treffen wurden in Hotels in der Ermland (Olsztyn, Old Jablonki) statt. Seit mehreren Jahren durch das Hotel Golebiewski in Mikolajki, im Herzen des belebten Masuren gehostet.
Vollständige Informationen über die Konferenz nur in Polnisch
Kontaktdaten:
KATEDRA INŻYNIERII I APARATURY PROCESOWEJ
WYDZIAŁU NAUKI O ŻYWNOŚCI
UNIWERSYTETU WARMIŃSKO–MAZURSKIEGO W OLSZTYNIE
UL. OCZAPOWSKIEGO 7
10-957 OLSZTYN - KORTOWO
tel.: +48 89 523 4792
+48 89 523 3578
fax.: +48 89 523 4431
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techmilk@uwm.edu.pl