Zbliżające sie wielkimi krokami Dzień Otwartych Drzwi UWM zmobilizowały nas do pracy. 2 kwietnia 2014 przyszli Technolodzy Mięsa spotkali się w naszej Katedrze, aby wspólnie przygotować domowej roboty pasztety. Po długich negocjacjach ustaliliśmy, że stworzymy wyroby w dwóch wariantach: wieprzowym i drobiowym. Praca minęła nam w miłej atmosferze, czego rezultatem było blisko 10 blaszek gotowego produktu. W końcowym etapie produkcji „udekorowaliśmy” nasze pasztety kolorowa mieszanka przypraw, aby nadać im nie tylko wyjątkowego wyglądu ale również niepowtarzalnego smaku. Mamy nadzieję, że nasze produkty przypadną do gustu odwiedzającym nasza uczelnię.

 

Do zobaczenia już jutro na Dniu Otwartych Drzwi UWM!!!