Katedra Technologii Materiałów i Maszyn (KTMiM) wywodzi się z Katedry Technologii Budowy Maszyn i Materiałoznawstwa (KTBMiM) powstałej w 1970 r. na Wydziale Mechanicznym ART, która po połączeniu w 1976 r. z Katedrą Podstaw Konstrukcji Maszyn i Wytrzymałości Materiałów funkcjonowała w strukturze Instytutu Budowy Maszyn, kierowanego przez doc. Jana Kapcia – założyciela KTBMiM oraz od 1978 r. przez doc. Stefana Pieprznika.
Instytut Budowy Maszyn w 1978 r. zmienił strukturę na Katedrę Mechaniki i Podstaw Konstrukcji Maszyn oraz Katedrę Technologii Budowy Maszyn, Materiałoznawstwa i Odlewnictwa, którą w 1988 r. przekształcono w Instytut Technik Wytwarzania (ITW) kierowany do końca jego funkcjonowania w 1992 r. przez doc. dr hab. inż. Jacka Zimnego.
W 1992 r. funkcje ITW przejęła Katedra Elektroenergetyki i Automatyki, która w 1995 r. zmieniła nazwę na Katedrę Elektroenergetyki i Technik Wytwarzania (KEiTW).
W ramach kolejnych transformacji w 1997 r. z KEiTW, powstała Katedra Elektrotechniki i Energetyki oraz Katedra Technologii Maszyn i Materiałów, która w styczniu 2002 r. zmieniła nazwę na Katedrę Technologii Materiałów i Maszyn (KTMiM), kierowaną kolejno przez:
– dr hab. inż. Tadeusza Breczko (1997-2000)
– prof. dr hab. inż. Roberta Rowińskiego (2000-2004)
– dr hab. inż. Lecha Starczewskiego (2005-2011)
– dr hab. inż. Tomasza Lipińskiego, prof. UWM (2011-2012)
– dr inż. Krzysztofa Dudkę (2013-2014)
– dr hab. inż. Jana Stabryłę, prof. UWM (2015-2017).
Przy czym, od kwietnia 2012 r. w strukturę KTMiM włączono istniejącą od 2005 r. Katedrę Materiałów Funkcjonalnych i Nanotechnologii (KMFiN) powstałą w 2002 r. z Katedry Edukacji Technicznej, Informatycznej i Fizyki Metali – gdzie KMFiN kierowali kolejno:
– prof. dr hab. inż. Tadeusz Breczko (2005-2007)
– dr hab. inż. Sylwester Kłysz, prof. UWM (2007-2009)
– prof. dr hab. inż. Y. Kharchenko (2009-2011)
Od października 2017 r. Katedrą Technologii Materiałów i Maszyn kieruje dr hab. inż. Cezary Senderowski, prof. UWM.