Zajęcia na Filologii Germańskiej realizowane są przez pracowników Katedry Języka Niemieckiego oraz Katedry Literatury i Kultury Krajów Niemieckojęzycznych, a także Katedry Lingwistyki Stosowanej. Pracownicy prowadzą projekty badawcze w następujących dyscyplinach: językoznawstwo, literaturoznawstwo, nauki o kulturze i religii.