powrót do strony głównej
prof. dr hab. inż. Iwona Konopka
Kontakt
Wykształcenie i aktywność zawodowa
Aktualne zainteresowania badawcze
Dorobek naukowy



Wykształcenie i aktywność zawodowa

Wykształcenie

1990 – tytuł magistra: Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Wydział Technologii Żywności, Katedra Technologii Produktów Roślinnych

1997 – tytuł doktora:  Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Wydział Technologii Żywności, Katedra Technologii Produktów Roślinnych

 

Doświadczenie zawodowe:

Odbyte staże

1) szkolenia w zakresie technik chromatograficznych:

chromatografii gazowej 7-11 luty 2000 Poznań (pod kierunkiem p. prof. dr hab. Erwina Wąsowicza),

chromatografii cieczowej 14-16 czerwiec 2000 Dębe k. Warszawy (firmy Dionex i Gilson)

2) szkolenia prowadzone cyklicznie przez Centralne Laboratorium Technologii Przetwórstwa i Przechowalnictwa Zbóż w zakresie dostosowania polskiego sektora przemysłu zbożowego do wymagań Unii Europejskiej

 

Wyróżnienia wynikające z prowadzenia badań naukowych

1997 - Wyróżnienie Głównego Inspektora Pracy za badania ważne w dziedzinie ochrony pracy: Badania nad stosowaniem oleju rzepakowego do ograniczania emisji pyłów zbożowych

1999 - Nagroda Rektora Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego za prace prezentowane w Biuletynach Przeglądu Zbożowo-Młynarskiego w latach 1995-1999

2002 - Nagroda Rektora Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego za prace nad związkami fosforu w nasionach oleistych

2005 - Nagroda Rektora Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego za prace nad profilem i funkcją lipidów zbożowych

 

Pełnione funkcje

Z-ca kierownika roku ds. studentów  w latach 1992-1997

Sekretarz konferencji naukowych:

1998  - XXIX Sesja Naukowa Komitetu Technologii i Chemii Żywności PAN

2005 – I Krajowa Konferencja Naukowa pt. Alergeny i składniki powodujące nietolerancje pokarmowe występujące w surowcach roślinnych i żywności

2007 – II Krajowa Konferencja Naukowo-Szkoleniowa pt. Alergeny i składniki powodujące nietolerancje pokarmowe występujące w surowcach roślinnych i żywności

2007 – XXVIII Sesja Naukowa Komitetu Nauki o Żywności PAN

 Sekretarz Wydziałowej Komisji ds. Kadr w kadencji 2005-2008

 Recenzent prac w czasopismach:

Journal of the Science of Food and Agriculture

Journal of  Agricultural and Food Chemistry

Chemical Papers




realizacja : nesta