Adres:

Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością

Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

ul. Michała Oczapowskiego 7,

10-719 Olsztyn, 

telefon, fax: 89 523-34-02, 

e-mail: kmizj@uwm.edu.pl

 

Kierownik

Dr hab. inż. Justyna Żulewska, prof. UWM

 

Pracownicy naukowo-dydaktyczni

Profesor nadzwyczajny

Dr hab. inż. Marek Aljewicz, prof. UWM

Dr hab. inż. Katarzyna Kiełczewska, prof. UWM

Dr hab. inż. Jarosław Kowalik, prof. UWM

Dr hab. inż. Michał Smoczyński, prof. UWM

Dr hab. inż. Anna Sylwia Tarczyńska, prof. UWM

Dr hab. inż. Justyna Żulewska, prof. UWM

 

Adiunkt

Dr inż. Marika Bielecka

Dr inż. Aneta Dąbrowska

Dr inż. Bogdan Dec

Dr inż. Waldemar Dzwolak

Dr inż. Adriana Łobacz

Dr inż. Justyna Tarapata

 

Asystent

Dr inż. Maria Baranowska

 

Adiunkt dydaktyczny

Dr inż. Maria Czerniewicz

 

Pracownicy badawczo-techniczni

Specjalista

Dr inż. Krzysztof Siemianowski

 

Pracownicy inżynieryjno-techniczni

Specjalista

Mgr inż. Waldemar Brandt

Mgr inż. Anna Lis

Mgr inż. Roman Łaszek

Mgr inż. Hanna Nowak

Mgr inż. Justyna Ziajka

  

Starszy technik

Sławomir Wiśniewski

 

Sekretariat

Dr inż. Michalina Gałgowska

 

Doktorant

Mgr inż. Szymon Andrzejewski

Mgr inż. Oskar Brożek

Mgr inż. Aleksandra Florczuk

Mgr inż. Monika Małkowska

Mgr inż. Piotr Śmigiel

Mgr inż. Andrzej Urbanowicz