Podczas spotkania opiekunowie Studenckich Kół Naukowych  przedstawili kandydatury najlepszych absolwentów, na podstawie złożonej dokumentacji przez osoby ubiegające się o nagrodę. W dyskusji Opiekunowie KN, podkreślali aktywny udział swoich kandydatów w działalności KN, ich aktywność naukową oraz organizacyjną.

Głównymi kryteriami branymi   pod uwagę przy wyborze Laureata nagrody były:

• przynajmniej dobre wyniki w nauce, potwierdzone ostatecznym wynikiem studiów II stopnia;
• aktywność w działalności Studenckich Kół Naukowych potwierdzona publikacjami
  i doniesieniami naukowymi;
• udział w projektach potwierdzony certyfikatami i/lub opiniami Opiekuna Koła lub kierownika projektu;
• znajomość obszarów działalności Donatora nagrody;
• dodatkowe osiągnięcia potwierdzone certyfikatami, opiniami, itp. – jako kryterium dodatkowe.

W wyniku głosowania członków Komisji Konkursowej  zwycięzcą konkursu firmy ECOLAB dla najlepszego Absolwenta Wydziału Nauki o Żywności – członka Studenckich Kół Naukowych rocznika 2021/2022 została Pani mgr inż. Karolina Lisińska. Drugie miejsce w konkursie zajęła Pani mgr inż. Marta Kasińska natomiast trzecie miejsce Pani mgr inż. Aleksandra Petrykowska.

Aktywność Pani mgr inż. Karoliny Lisińskiej znamiennie przyczyniła się do rozwoju naukowego oraz organizacyjnego Koła Naukowego Żywienia i Profilaktyki Żywieniowej Wydziału Nauki o Żywności UWM w Olsztynie. Pani Karolina Lisińska przygotowała trzy artykuły opublikowane w czasopiśmie „Przegląd mleczarski”, tematy tych prac to: „Mleko i produkty mleczarskie w diecie kobiet ciężarnych – aspekt żywieniowy”, „Mleko i produkty mleczne jako źródło antyoksydantów” oraz „Czynniki wpływające na jakość mleka kobiecego”. Efektem czynnego uczestnictwa w 50. Międzynarodowym Seminarium Kół Naukowych w Olsztynie była publikacja „Orzechy jako źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych – wpływ na funkcje poznawcze organizmu”. Pani Karolina współtworzyła trzy edycje Dni Świadomości Żywieniowej edycję (II, III i IV) – jako organizator i jako prelegent oraz moderator wydarzenia. W ramach Dni Świadomości Żywieniowej wygłosiła wykładu zatytułowane „Jak wzmocnić układ immunologiczny? O wpływie diety i suplementacji na odporność organizmu”,   „Laktoza – czy jest się czego bać?”. Dni Świadomości Żywieniowej organizowane przez Studenckie Koło Naukowe Żywienia i Profilaktyki Żywieniowej UWM i współtworzone przez Panią Karolinę Lisińską, zostały nagrodzone nagrodą „Pro Juvenes” jako najlepsza studencka inicjatywa prozdrowotna w Polsce w 2021 roku. Nagroda przyznawana jest przez Parlament Studentów Rzeczypospolitej Polskiej od 2013 roku.

Aktywność naukowa Pani Karoliny Lisińskiej obejmowała udział w wielu konferencjach podczas, których prezentowała zróżnicowaną tematykę:

• Konferencja Naukowa MIRATIO -  „Kwas foliowy jako niezbędny element diety w okresie okołokoncepcyjnym”;
• Konferencja Naukowa ROGO - „Czynniki żywieniowe wpływające na płodność kobiet”, „Wpływ diety i suplementacji na odporność organizmu”, „Psychologia karmienia piersią”, „Laktoza w aspekcie żywnościowym”, „Cukrzyca ciążowa”;
• Konferencja Naukowej AMPLIO - „Lipidy w żywności i żywieniu człowieka”, abstrakt również opublikowany został w Księdze Abstraktów;
• Konferencja Naukowa COGITO - „Żywność jako źródło antyoksydantów”.

Na szczególne podkreślenia zasługuje zaangażowanie Pani Karoliny Lisińskiej w promocję Wydziału Nauki o Żywności oraz działalności KN Żywienia i Profilaktyki Żywieniowej, realizowane poprzez prowadzenie wykładów i prezentacji dla uczniów szkół, udział we wszystkich formach promocji organizowanych na poziomie Wydziału i Uczelni oraz innych o znaczeniu regionalnym, wśród których wymienić należy:

• przeprowadzenie zajęć warsztatowych z profilaktyki zaburzeń odżywiania w Szkole Podstawowej im. Wandy Chotomskiej w Nowych Kucicach,
• czynny udział w akcji „Zdrowie pod kontrolą” w Aura Centrum w Olsztynie, koordynowanej przez IFMSA-Poland Oddział Olsztyn.

W rozdaniu nagród, które miało miejsce 7 października 2022 r.  uczestniczył  przedstawiciel Donatora nagrody, Pan Marek Karwacki -  Dyrektor regionalny firmy ECOLAB

Zwyciężczyniom serdecznie gratulujemy i życzymy dalszych sukcesów w życiu zawodowym i prywatnym.