Z radością informujemy, że dr. inż. Arkadiusz Zakrzewski (Katedra Mikrobiologii Żywności, Technologii i Chemii Mięsa) jest beneficjentem OPUS 29 - konkursu na projekty badawcze dla naukowców na wszystkich etapach kariery, organizowanym przez Narodowe Centrum Nauki.

Przyznana kwota finansowania to 1 978 840 zł. Projekt jest jednym z 19 zakwalifikowanych do finansowania.

Tematem projektu, który będzie realizowany w ramach konkursu OPUS 29 jest „Rola postbiotyków w rozprzestrzenianiu się genów oporności na antybiotyki: implikacje dla bakterii komensalnych i chorobotwórczych”.

Głównym celem projektu jest określenie, czy postbiotyki wyprodukowane z bakterii zawierających geny oporności mogą pośredniczyć w poziomym transferze genów, w tym do groźnych patogenów, takich jak Listeria monocytogenes czy Staphylococcus aureus, a także do bakterii naturalnie obecnych w przewodzie pokarmowym człowieka. Problem ten nabiera szczególnego znaczenia w kontekście braku jasnych regulacji dotyczących profilu genetycznego szczepów wykorzystywanych do produkcji postbiotyków – zarówno na poziomie krajowym, jak i europejskim.

Serdecznie gratulujemy dr. Zakrzewskiemu i życzymy owocnych badań.

Zachęcamy do zapoznania się ze streszczeniem projektu, dostępnym tutaj:

ncn.gov.pl/sites/default/files/listy-rankingowe/2025-03-17-mmatyB0da2/streszczenia/644649-pl.pdf