Hotel Gołębiewski zatrudni specjalistę ds. rozliczeń gastronomicznych i kontroli kosztów
Hotel Gołębiewski w Mikołajkach zatrudni pracownika na stanowisko Specjalista ds. rozliczeń gastronomicznych i kontroli kosztów
Zakres obowiązków, m. in:
- Kontrola cen i jakości dostarczanego do Hotelu towaru,
- Kontrola dat przydatności do spożycia zakupionych towarów,
- Kontrola jakości przygotowywanych potraw,
- Przeprowadzanie i rozliczanie co miesięcznej inwentaryzacji,
- Kalkulacja menu, analiza kosztów wydawanych w Hotelu posiłków,
- Wprowadzanie receptur do systemu,
Oferujemy:
Stabilne warunki zatrudnienia i atrakcyjne wynagrodzenie
Zapewniamy mieszkanie
Wymagania:
Wykształcenie wyższe, kierunek: Technologia Żywności, Gastronomia - sztuka kulinarna
Umiejętność pracy w zespole oraz współpracy z innymi działami hotelowymi
Kontakt:
Iwona Ptaszyńska, mail: iwona.ptaszynska@golebiewski.pl; tel. 503 011 724