Seminarium Techmilk 2026 to specjalistyczne forum poświęcone nowoczesnym rozwiązaniom technologicznym w sektorze przetwórstwa mleka. 27 edycja wydarzenia odbędzie się 11-13 lutego w Hotelu Gołębiewskim w Mikołajkach.  

Seminarium Techmilk 2026 to trzydniowe wydarzenie, które jest przestrzenią merytorycznej dyskusji nad aktualnymi wyzwaniami branży oraz kierunkami jej dalszego rozwoju. Łączy perspektywę naukową z doświadczeniem przemysłu. 

Innowacje, efektywność i odpowiedzialny rozwój  

Program seminarium obejmuje prezentacje aktualnych technologii, innowacyjnych metod optymalizacji procesów oraz praktycznych wdrożeń odpowiadających na potrzeby stale zmieniającego się rynku. Uczestnicy wysłuchają wystąpień ekspertów, wezmą udział w moderowanej debacie oraz zapoznają się z rozwiązaniami technicznymi skoncentrowanymi na efektywności, automatyzacji i zrównoważonym rozwoju produkcji. 

Dialog nauki i przemysłu 

TECHMILK to także miejsce budowania relacji branżowych i wymiany doświadczeń pomiędzy przedstawicielami przemysłu mleczarskiego, świata nauki oraz firm technologicznych. Kameralna, a jednocześnie profesjonalna formuła wydarzenia sprzyja pogłębionym rozmowom i inicjowaniu nowych kierunków współpracy, wzmacniając rolę seminarium jako ważnej platformy dialogu dla sektora mleczarskiego. 

Organizatorem wydarzenia jest Katedra Inżynierii, Aparatury Procesowej i Biotechnologii Żywności Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego.

Zachęcamy do zapoznania się z programem wydarzenia.