Kierownik Katedry
stanowisko: profesor zwyczajny
telefon służbowy: (89) 523 3413
e-mail: marek@uwm.edu.plTen adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie obsługi JavaScript.

Dyscyplina: Inżynieria rolnicza
Specjalności: suszarnictwo, inżynieria żywności, inżynieria procesowa, inżynieria systemów, modelowanie matematyczne i symulacja komputerowa.