Organizacja obrad
Wersja do pobrania: Program_TECHMILK_2021.pdf

17 lutego 2021 r. (środa)

900 –   910	TECHMILK UWM, WNoŻ	Fabian Dajnowiec, Rozpoczęcie Seminarium; prof. dr hab. Małgorzata Darewicz, Przywitanie uczestników Webinarium TECHMILK
910 –   930	BIG-Pol	W. Wasilewski DOTACJE W PRAKTYCE – mleczarstwo
930 –   950	Ecolab	M. Grzybowski Mleczarstwo w dobie pandemii. Adaptacja działań Ecolab w „nowej rzeczywistości”
950 –   959	p r z e r w a
959 – 1000		Wprowadzenie przewodniczącego sesji 2
1000 – 1020	Sealed Air Polska	M. Gierszewski Pakowanie serów zgodnie z ideą zrównoważonego rozwoju (przeniesiony na czwartek)
1020 – 1040	A-LIMA-BIS	J. Kroll Recykling środków myjących w zakładach mleczarskich. Rozwiązania Alimy Bis
1040 – 1049	p r z e r w a
1049 – 1050		Wprowadzenie przewodniczącego sesji 3
1050 – 1110	Endress+Hauser	Ł. Wołoszyn Rzetelne pomiary jakościowe w branży mleczarskiej – od pomiaru pH po pomiar zawartości tłuszczu. Oferta Endress+Hauser
1110 – 1130	Marcor	J. Marjanowski Sposób i urządzenia do utrzymania wody lodowej w dobrej kondycji
1130 – 1139	p r z e r w a
1139 – 1140		Wprowadzenie przewodniczącego sesji 4
1140 – 1200	ATM	M. Kozak Maszyny pakujące, nowe rozwiązania – przykłady realizacji
1200 – 1220	Novadan	J. Wierbiłowicz Booster enzymatyczny w technologii mycia instalacji membranowych obciążonych tłuszczami
1220	TECHMILK	Podsumowanie 1. dnia seminarium

 

18 lutego 2021 r. (czwartek)

 

900 –   910	TECHMILK	Fabian Dajnowiec, Rozpoczęcie Sesji 5
910 –   930	Sealed Air Polska	M. Gierszewski Pakowanie serów zgodnie z ideą zrównoważonego rozwoju
930 –   950	Grundfos	W. Prusiński Najnowsze rozwiązania elektroniczne „iSolutions” dla Przemysłu Mleczarskiego
950 –   959	p r z e r w a
959 – 1000		Wprowadzenie przewodniczącego sesji 6
1000 – 1020	TREPKO	P. Łagoda Dynamiczny rozwój TREPKO na podstawie wybranych projektów
1020 – 1040	SpiraxSarco	D. Bucholc  Para czysta w przemyśle spożywczym
1040 – 1049	p r z e r w a
1049 – 1050		Wprowadzenie przewodniczącego sesji 7
1050 – 1110	Zentis	M. Sowa Trendy rynkowe 2021. A. Głowacki Techniczna propozycja Zentis
1110 – 1130	GEA	D. Paluch Klasy higieny a zawory procesowe GEA
1130 – 1139	p r z e r w a
1139 – 1140		Wprowadzenie przewodniczącego sesji 8
1140 – 1200	Constantia ColorCap	A. Lipiński Nowoczesne technologie w opakowaniach redukujące wpływ na środowisko
1200 – 1220	Diversey	J. Krajewski, Z. Jęsiak ACP – innowacyjna technologia mycia instalacji membranowych
1220 – 1240	UWM	E. Haponiuk Reologia w kontroli jakości produktów spożywczych – praktyczne zastosowania
1240	TECHMILK	dr hab. inż. Fabian Dajnowiec Podsumowanie webinarium TECHMILK 2021