- Modelowanie i optymalizacja procesów wymiany ciepła i masy w biomateriałach.
- Modelowanie kinetyki zmian populacji bakterii.
- Modelowanie i optymalizacja procesów kompostowania i produkcji biogazu.
- Modelowanie, symulacja i optymalizacja procesów przetwórstwa rolno-spożywczego.
- Nieniszczące metody badań biomateriałów. Akustyka i systemy wizyjne.
- Reologiczne właściwości surowców i produktów rolno-spożywczych.
- Fotografia hiperspektralna w identyfikacji właściwości biomateriałów.
- Magazynowanie, przechowalnictwo płodów rolnych – projektowanie zakładów
- Systemy wizyjne do identyfikacji odmian oraz właściwości fizycznych ziarna zbóż.
- Ocena jakości surowców i produktów spożywczych.