Projekty naukowe

Wydział Nauki o Żywności, w tym Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością realizuje wiele projektów naukowych i dydaktycznych, w które zaangażowani są studenci. Studenci, szczególnie realizujący prace dyplomowe (inżynierską lub magisterską) często mają możliwość czynnego uczestnictwa w dużych przedsięwzięciach badawczych, których celem jest pozyskanie nowej wiedzy i rozwiązanie problemów technologicznych. Warto podkreślić, iż studenci realizując prace dyplomowe mają możliwość wyboru promotora pracy, a tym samym tematyki pracy.