W Katedrze Mleczarstwa i Zarządzania Jakością odbyły się zajęcia pokazowe z wykorzystaniem nowej maszyny pakującej i termoformującej
Aktualności

Zajęcia pokazowe z maszyną Multivac R145
22/01/2026
Doktorant mgr Patryk Adamski na stażu w AZTI
22/01/2026Nasz doktorant, mgr Patryk Adamski z Katedry Mikrobiologii Żywności, Technologii i Chemii Mięsa, przez pół roku zdobywał doświadczenie w AZTI w Derio w Hiszpanii w ramach programu RIS Talents (EIT Food).

Otwarcie Branżowego Centrum Umiejętności w Wysokiem Mazowieckiem
22/01/202614 stycznia 2026 r.

Srebrny medal dla aplikacji „Dziennik Diety”
17/12/2025Aplikacja „Dziennik Diety” została nagrodzona podczas IV Kongresu Polskiego Towarzystwa Leczenia Otyłości, który odbył się w Warszawie.

Mgr inż. Patryk Wiśniewski został laureatem nagrody Santander
17/12/2025Z przyjemnością informujemy o kolejnym sukcesie naukowym na Wydziale Nauki o Żywności! Mgr inż.
Sukces dr. hab. inż. Marka Aljewicza, prof. UWM w konkursie Science4Business
11/12/2025Z przyjemnością informujemy, że projekt dr. hab. inż. Marka Aljewicza, prof.

Seminarium sprawozdawcze projektu SUP-RIM
08/12/2025Zakończyło się seminarium sprawozdawcze projektu „Sieć badawcza uczelni przyrodniczych na rzecz rozwoju polskiego sektora mleczarskiego” (SUP-RIM), które zgromadziło przedstawicieli środowiska naukowego oraz reprezen

Projekt dr. inż. Arkadiusza Zakrzewskiego z finansowaniem NCN
05/12/2025Z radością informujemy, że dr. inż. Arkadiusz Zakrzewski (Katedra Mikrobiologii Żywności, Technologii i Chemii Mięsa) jest beneficjentem OPUS 29 - konkursu na projekty badawcze dla naukowców na wszystkich etapach kariery, organizowanym przez Narodowe Centrum Nauki.

Konkurs firmy ZENTIS. Edycja 2026
04/12/2025
XXII Konferencja Naukowa Młodych Badaczy „Bezpieczeństwo i Jakość Żywności” za nami
27/11/2025Wydział Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie oraz Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności PAN po raz 22.


