24 kwietnia odbyły się obrady 11. Sekcji Nauk o Żywności w ramach 54. Międzynarodowego Seminarium Kół Naukowych „Nauka dla wszystkich”.
Aktualności

54. Międzynarodowe Seminarium Kół Naukowych
30/04/2025
Świadome wybory konsumenckie pod lupą – wykład dr inż. Anny Gątarskiej dla Akademii Trzeciego Wieku
29/04/2025W ramach współpracy z otoczeniem społeczno-gospodarczym, dr inż. Anna Gątarska z Katedry Towaroznawstwa i Badań, poprowadziła 25 marca 2025 r. wykład dla słuchaczy Akademii Trzeciego Wieku przy Miejskim Ośrodku Kultury w Olsztynie pt.

Wizyta naukowców z Uniwersytetu Ege w Izmirze
13/04/2025Gościliśmy z wielką przyjemnością na Wydziale Nauki o Żywności naukowców z Uniwersytetu Ege w Izmirze (Turcja): prof. Burcu Ozturk Kerimoğlu oraz prof. Onura Ozdikicierlera.

Dzień Otwarty UWM 2025 za nami!
07/04/202524 kwietnia nasz wydział po raz kolejny aktywnie włączył się w organizację Dnia Otwartego Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego. To okazja, aby zaprezentować ofertę edukacyjną oraz codzienność studiowania na naszych kierunkach.

„Dziennik Diety” – aplikacja, która uczy zdrowych nawyków
02/04/2025Prof. dr hab. inż. Lidia Wądołowska z Katedry Żywienia Człowieka Wydziału Nauki o Żywności jest autorką koncepcji bezpłatnej aplikacji mobilnej „Dziennik Diety”.
XLVII Olimpiada Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie
24/03/2025Za nami finał XLVII edycji Olimpiady Wiedzy o Mleku i Mleczarstwie – wydarzenia, które od lat integruje środowisko młodych technologów żywności i pasjonatów mleczarstwa z całej Polski.

Student Wydziału Nauki o Żywności z dofinansowaniem na badania w ramach RID
24/03/2025Jak połączyć pasję do nauki, nowoczesną technologię i troskę o jakość żywności? Odpowiedź zna inż.

Dr hab. inż. Anna Sylwia Tarczyńska prof. UWM powołana do Komitetu Polityki Naukowej
21/03/2025Z radością informujemy, że dr hab. inż. Anna Sylwia Tarczyńska, prof.

XXVI Seminarium TECHMILK 2025: Postęp techniczny w przetwórstwie mleka
17/03/2025W dniach 19–21 lutego 2025 roku w Hotelu Gołębiewski w Mikołajkach odbyła się 26. edycja Seminarium „Postęp techniczny w przetwórstwie mleka”.

Prof. dr hab. inż. Anna Iwaniak została członkiem międzynarodowej rady programowej 4th International Symposium on Bioactive Peptides
17/03/2025Z dumną informujemy, iż prof. dr hab. inż. Anna Iwaniak z Katedry Biochemii Żywności, Przewodnicząca Rady Naukowej Dyscypliny Technologia Żywności i Żywienia, została członkiem Międzynarodowej Rady Programowej 4.


