Spotkanie naukowców i hodowców będzie poświęcone m.in. możliwościom rozwoju polskiego koziarstwa, nowoczesnemu żywieniu kóz, wsparciu produkcji koziarskiej, preferencjom konsumenckim dotyczącym spożycia mleka koziego i jego przetworów. Wydarzenie będzie miało dwie części: wykładowa i warsztatową. 

Otwarcie konferencji o godz. 9:45 w sali konferencyjnej Hotelu HP Park. Część warsztatowa od godz. 15:30. w Pawilonie Dydaktyczno-Badawczym Katedry Hodowli Owiec i Kóz UWM (Kortowo III, ul. Słoneczna 50J). 

Program dostępny jest na stronie wydarzenia. 

Organizatorami wydarzenia są: Katedra Hodowli Owiec i Kóz Wydziału Bioinżynierii Zwierząt Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie, Regionalny Związek Hodowców Owiec i Kóz w Malborku, Warmińsko-Mazurski Regionalny Związek Hodowców Owiec i Kóz w Olsztynie. 

Dofinansowano ze środków Ministra Nauki w ramach Programu „Regionalna inicjatywa doskonałości”.