Seminarium odbędzie się w dniach 15-17 lutego br. w Hotelu Gołębiewski w Mikołajkach. Współorganizatorami seminarium są 42 firmy pracujące dla branży mleczarskiej. 

Przewodniczący seminarium: dr hab. inż. Fabian Dajnowiec

Sekretarz: dr inż. Józef Warechowski

Więcej informacji znajduje się na stronie internetowej konferencji.