badania naukowe | Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Współpraca Pracownicy Doktoranci Studenci Portal dla kandydata

Sous vide – przepis na pracę doktorską

2026-03

Najpierw analizował wpływ niskotemperaturowej metody obróbki termicznej – sous vide – na jakość potraw z drobiu. Obecnie koncentruje się na ocenie bezpieczeństwa wyrobów przygotowanych tą metodą.…

CZYTAJ DALEJ >
Doktorant Patryk Adamski na stażu w AZTI

2026-02

Mgr Patryk Adamski, doktorant z Katedry Mikrobiologii Żywności, Technologii i Chemii Mięsa, przez pół roku zdobywał doświadczenie w AZTI w Derio w Hiszpanii. Wyjazd był możliwy dzięki RIS Talents (…

CZYTAJ DALEJ >
Nowy profesor: Paweł Konieczka

2026-01

Do grona najmłodszych profesorów tytularnych dołączył Paweł Konieczka z Wydziału Bioinżynierii Zwierząt UWM. Tytuł profesora nauk rolniczych w dyscyplinie zootechnika i rybactwo odebrał z rąk…

CZYTAJ DALEJ >
Uchodźcy i demokracja. Socjolodzy z UWM opowiedzieli o swoich książkach

2026-01

Katedra Socjologii UWM zorganizowała 21 stycznia spotkanie autorskie dotyczące dwóch książek. Jedna z nich na tapet bierze temat demokracji lokalnej w Gdańsku, a druga badania dotyczące problematyki…

CZYTAJ DALEJ >
W poszukiwaniu alternatywnego źródła białka

2026-01

Produkt ten w przyszłości może stać się częściowym zamiennikiem poekstrakcyjnej śruty sojowej. Mowa o wysokobiałkowym produkcie owsianym, który badała wraz z zespołem dr inż. Magdalena Mazur-Kuśnirek…

CZYTAJ DALEJ >
Poznaliśmy wyniki VII edycji Studenckiego Grantu Rektora

2025-12

Siedem kół naukowych działających na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim zostało zakwalifikowanych do finansowania projektów badawczych w tegorocznej, siódmej edycji Studenckiego Grantu Rektora.

CZYTAJ DALEJ >
Młodzi pasjonaci GIS spotkali się w Kortowie

2025-12

Upowszechnianie najnowszych trendów, takich jak GeoAI, 3D, automatyzacja i analiza wielokryterialna oraz wymiana wiedzy i doświadczeń – to założenia pierwszej edycji Studenckiej Konferencji…

CZYTAJ DALEJ >
Kupić czy wynająć: eksperci dyskutowali na UWM o rynku nieruchomości

2025-12

Jakie są trendy na rynku nieruchomości, jaka jest realna możliwość najmu mieszkań i czy wprowadzenie specjalnych stref mieszkaniowych jest ideą, którą można wcielić w życie? Na te i inne pytania…

CZYTAJ DALEJ >
„Młodzi mogą wiele” – studenci Wydziału Rolnictwa i Leśnictwa pokazali badania

2025-12

Są młodzi i głodni wiedzy. Mowa o studentach z kół naukowych, działających na Wydziale Rolnictwa i Leśnictwa UWM, którzy już po raz drugi zorganizowali i wzięli udział w wydziałowym seminarium.

CZYTAJ DALEJ >
Młodzi badacze rozmawiali o bezpieczeństwie i jakości żywności

2025-11

Już po raz 22. Wydział Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego oraz Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie zorganizowały Konferencję Naukową Młodych…

CZYTAJ DALEJ >