Marta Czarnowska-Kujawska | Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Współpraca Pracownicy Doktoranci Studenci Portal dla kandydata

Studenci z UWM w europejskiej czołówce w analizie sensorycznej wyrobów mleczarskich

2026-03

Studenci Wydziału Nauki o Żywności UWM odnieśli sukces w 25. edycji Europejskiego Konkursu Sensorycznego EUROPEL, który w dniach 11-14 marca odbył się w Asturii (Hiszpania). Do członków Koła…

CZYTAJ DALEJ >
Naukowy Grant Rektora wykorzystała do produkcji analogów kombuchy

2025-05

Kombucha, chociaż znana od tysiącleci, na popularności zyskała niedawno. Czym jest i jaki ma potencjał, opowiada dr inż. Marta Czarnowska-Kujawska z Wydziału Nauki o Żywności, która na badania…

CZYTAJ DALEJ >