Przeskocz do menu
Współpraca
Kandydaci
Pracownicy
Doktoranci
Studenci
Portal rekrutacyjny
Współpraca
Kandydaci
Pracownicy
Doktoranci
Studenci
Portal rekrutacyjny
UNIWERSYTET
Uniwersytet
O Uniwersytecie
Ogłoszenia i Komunikaty
Sale ogólnouczelniane
Zamówienia publiczne
Zrównoważony rozwój
Promocja Uniwersytetu
Media uniwersyteckie
Projekty realizowane na UWM
Absolwenci
Sport
Historia
Równe traktowanie
Biuletyn Informacji Publicznej
RODO
Nauka i badania
NAUKA I BADANIA
Strefa projektów
Aktualne nabory na projekty naukowe
Dokumenty i regulaminy
Naukowy Grant Rektora
Własność intelektualna
Sieć Uczelni Przyrodniczych - Rozwój Innowacyjnego Mleczarstwa
Regionalna Inicjatywa Doskonałości
Usługi zlecone
Ewaluacja
Rozwój kadry naukowej
Horyzontalny Punkt Kontaktowy
Konferencje i sympozja naukowe
Komisja ds. Etyki Badań Naukowych
SportOzN
Kształcenie
Kształcenie
Serwis rekrutacyjny
Ramowa organizacja roku akademickiego
Studia stacjonarne
Studia niestacjonarne
Studia podyplomowe
Szkoła Doktorska
Studium Języków Obcych
Studium Wychowania Fizycznego i Sportu
Współpraca Międzynarodowa
System Zapewniania Jakości Kształcenia
Struktura
Struktura
Władze rektorskie
Rada Uczelni
Senat
Wydziały
Administracja
Jednostki
Szukaj
alternatywne źródła białka
Breadcrumb
Strona Startowa
Fakty
Kultura
Nauka
Sport
Zapowiedzi
Znajdziesz nas tutaj
Najnowsze
UWM w QS World University Rankings: Europe 2026
Wiadomości Uniwersyteckie
Prof. Nina Smolińska zwyciężczynią plebiscytu Belfer UWM 2025
Zdecydowaliśmy: w Kortowie pojawi się Amfiteatr Zieleni!
Społeczność UWM spisała się na medal: Kortowski Mikołaj obdarował Magdę
Wracamy z kolejną odsłoną „Naukowych śród na UWM”
Michał Burczyński mistrzem Polski w bojerowej klasie DN
THE World University Rankings by Subject 2026: UWM w światowej czołówce
Sesja egzaminacyjna coraz bliżej. O czym pamiętać?
Zapomnij mi to. Wystawa „Skraj/Am Rand” w Starej Kotłowni
Popularne tagi
UWM
Uniwersytet
Doktor
Rekrutacja
Wiadomości
Adapciak
W poszukiwaniu alternatywnego źródła białka
2026-01
Produkt ten w przyszłości może stać się częściowym zamiennikiem poekstrakcyjnej śruty sojowej. Mowa o wysokobiałkowym produkcie owsianym, który badała wraz z zespołem dr inż. Magdalena Mazur-Kuśnirek…
CZYTAJ DALEJ
>
Mąka owadzia - potencjał warty odkrywania
2025-01
Środowisko naturalne coraz bardziej jest degradowane, a produkcja owadów ma na nie zdecydowanie mniej negatywny wpływ - mów dr inż. Anna Draszanowska z Wydziału Nauki o Żywności. Naukowczyni stara…
CZYTAJ DALEJ
>
Potencjał białka owadziego tematem rozmów na UWM
2024-06
Naukowcy, producenci i hodowcy wzięli udział w II Konferencji Naukowej zatytułowanej „Hodowla owadów na cele paszowe i żywieniowe” zorganizowanej przez Katedrę Prewencji Weterynaryjnej i Higieny Pasz…
CZYTAJ DALEJ
>
Koło naukowe UWM szerzy wiedzę o alternatywnych źródłach białka
2024-05
W poniedziałek 6 maja rozpoczęły się zajęcia dla młodzieży szkół średnich o alternatywnych źródłach białka i zrównoważonym rozwoju. To inicjatywa mgr inż. Aleksandry Purkiewicz i Marty Kaczmarczyk z…
CZYTAJ DALEJ
>
