przemysł mleczarski | Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Współpraca Kandydaci Pracownicy Doktoranci Studenci Portal rekrutacyjny

TECHMILK 2025: Integracja i wymiana doświadczeń

2025-03

Naukowcy Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego spotkali się z przedstawicielami branży mleczarskiej podczas 26. edycji Seminarium TECHMILK „Postęp techniczny w przetwórstwie mleka”. Uczestnicy…

CZYTAJ DALEJ >
Projekt SUP-RIM. Na UWM podsumowano rok badań

2024-12

Naukowcy z Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie w środę 11 grudnia dzielili się badaniami podczas seminarium sprawozdawczego z pierwszego roku realizacji projektu SUP-RIM. Uniwersytet…

CZYTAJ DALEJ >
Kortowo stolicą sera. W kampusie UWM trwa Festiwal Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa

2024-09

Degustacja serów i twarogów, pokazy kulinarne oraz technologiczno-laboratoryjne czy bicie rekordu w rozciąganiu mozzarelli - to tylko niektóre atrakcje podczas IX Ogólnopolskiego Święta Sera…

CZYTAJ DALEJ >
InnoDairy. Rozmowy o wyzwaniach branży mleczarskiej

2024-06

Jakie są nowoczesne rozwiązania technologiczne w mleczarstwie? Z jakimi wyzwaniami społecznymi czy gospodarczymi zmaga się obecnie branża? Na te i inne tematy rozmawiało około 280 uczestników 30.…

CZYTAJ DALEJ >