Przeskocz do menu
Współpraca
Kandydaci
Pracownicy
Doktoranci
Studenci
Portal rekrutacyjny
Współpraca
Kandydaci
Pracownicy
Doktoranci
Studenci
Portal rekrutacyjny
UNIWERSYTET
Uniwersytet
O Uniwersytecie
Ogłoszenia i Komunikaty
Sale ogólnouczelniane
Zamówienia publiczne
Zrównoważony rozwój
Promocja Uniwersytetu
Media uniwersyteckie
Absolwenci
Sport
Historia
Równe traktowanie
Biuletyn Informacji Publicznej
RODO
Nauka i badania
NAUKA I BADANIA
Strefa projektów
Własność intelektualna
Sieć Uczelni Przyrodniczych - Rozwój Innowacyjnego Mleczarstwa
Regionalna Inicjatywa Doskonałości
Usługi zlecone
Ewaluacja
Rozwój kadry naukowej
Horyzontalny Punkt Kontaktowy
Konferencje i sympozja naukowe
Komisja ds. Etyki Badań Naukowych
Kształcenie
Kształcenie
Serwis rekrutacyjny
Ramowa organizacja roku akademickiego
Studia stacjonarne
Studia niestacjonarne
Studia podyplomowe
Szkoła Doktorska
Studium Języków Obcych
Studium Wychowania Fizycznego i Sportu
Współpraca Międzynarodowa
System Zapewniania Jakości Kształcenia
Struktura
Struktura
Władze rektorskie
Rada Uczelni
Senat
Wydziały
Administracja
Jednostki
Szukaj
Wydział Nauki o Żywności
Breadcrumb
Strona Startowa
Fakty
Kultura
Nauka
Sport
Zapowiedzi
Znajdziesz nas tutaj
Najnowsze
Dr Wojciech Śmietana: Wilki nie są ani dobre, ani złe. One próbują przetrwać
UWM aktywnie działa na rzecz zdrowego życia
Dr inż. Sławosz Uznański-Wiśniewski gościł na UWM
Zrób coś dla świata. Studenci UWM przygotowali Ekologiczny Kalendarz Adwentowy
5. Noc Anglistów za nami
Listopadowy Senat UWM: finanse uczelni i Uniwersytecki Szpital Kliniczny głównymi tematami
Wiadomości Uniwersyteckie
Seminarium dla położnych i studentów: na UWM rozmawiano o zdrowiu kobiet
LUMEN 2025: UWM wśród uczelni nagrodzonych za obecność w rankingu THE WUR 2026
„Ciekawość, nadzieja i otwartość”. Na UWM rozpoczął się Projekt Mentoringowy
Popularne tagi
UWM
Uniwersytet
Doktor
Rekrutacja
Wiadomości
Adapciak
Wydział Nauki o Żywności UWM angażuje się w edukowanie konsumentów
2025-09
Współorganizując konferencję pt. „Tradycja, technologia – współczesna żywność” Wydział Nauki o Żywności uczestniczy w kształtowaniu świadomych postaw konsumenckich, które są niezbędne, jeśli chcemy…
CZYTAJ DALEJ
>
Naukowcy z UWM na 34. Forum Ekonomicznym w Karpaczu
2025-09
Naukowcy z UWM promowali swoje osiągnięcie naukowe na 34. Forum Ekonomicznym w Karpaczu, które odbywało się w dniach 2-4 września. Prof. Justyna Żulewska, dziekan Wydziału Nauki o Żywności opowiadała…
CZYTAJ DALEJ
>
Dr inż. Arkadiusz Zakrzewski z UWM chce zwiększać bezpieczeństwo żywności
2025-08
Dr inż. Arkadiusz Zakrzewski z Wydziału Nauki o Żywności chce nie tylko poprawiać trwałość produktów spożywczych, ale także zwiększyć ich bezpieczeństwo mikrobiologiczne zgodnie z globalną strategią…
CZYTAJ DALEJ
>
Studenci Wydziału Nauki o Żywności UWM z sukcesami w Europejskim Konkursie Sensorycznym
2025-04
Rozpoznać i ocenić produkty mleczarskie po smaku i zapachu – w tym specjalizują się studenci z Naukowego Koła Technologów Mleczarstwa UWM, którzy po raz kolejny zostali wyróżnieni w Europejskim…
CZYTAJ DALEJ
>
W Kortowie odbył się VIII Festiwal Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa
2023-09
Ponad trzydziestu wystawców z całej Polski, degustacje, konkursy oraz seminaria - w ten weekend (16 i 17 września) Uniwersytet Warmińsko Mazurski był gospodarzem jednej z największych imprez branży…
CZYTAJ DALEJ
>
Sukces studentów UWM na konkursie sensorycznym
2023-05
Dwa medale zdobyły reprezentantki UWM na 23. Międzynarodowym Konkursie Sensorycznym Oceny Produktów Mleczarskich w La Roche Sur Foron we Francji. To nie pierwszy sukces studentów UWM w tym…
CZYTAJ DALEJ
>
Wykład otwarty o produkcji żywności
2023-04
W czwartek 13 kwietnia na Wydziale Nauki o Żywności odbędzie się wykład "Innowacyjne rozwiązania stosowane w produkcji żywności w oparciu o rozwiązania GEA Food Solutions".
CZYTAJ DALEJ
>
Katedra Technologii i Chemii Mięsa UWM realizuje europejski projekt dotyczący zrównoważonej produkcji mięsa
2023-04
Celem projektu jest stworzenie innowacyjnych materiałów edukacyjnych do kształcenia przyszłych pracowników sektora mięsnego.
CZYTAJ DALEJ
>
Z kranu czy z butelki? Naukowcy z UWM już wiedzą
2023-02
Wybór kranówki wydaje się lepszy z punktu widzenia ekologii, ale co z naszym zdrowiem? Czy woda z sieci wodociągowej może być dla niego niebezpieczna? A może jest zupełnie odwrotnie? Zapytaliśmy o to…
CZYTAJ DALEJ
>
