Nauka | Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Współpraca Pracownicy Doktoranci Studenci Portal dla kandydata

Prof. Stanisław Kamiński: Genetyka jest nieprzewidywalna i zaskakująca

2026-01

Z genami bywa jak z grami. Zarówno w jednych, jak i drugich wiele zależy od losu. O nieprzewidywalności w genetyce i próbach jej ujarzmienia opowiada prof. Stanisław Kamiński, kierownik Katedry…

CZYTAJ DALEJ >
W poszukiwaniu alternatywnego źródła białka

2026-01

Produkt ten w przyszłości może stać się częściowym zamiennikiem poekstrakcyjnej śruty sojowej. Mowa o wysokobiałkowym produkcie owsianym, który badała wraz z zespołem dr inż. Magdalena Mazur-Kuśnirek…

CZYTAJ DALEJ >
Naukowczyni z UWM o wyzwaniach pracy zdalnej

2026-01

Pandemia koronawirusa była cezurą początkową upowszechnienia pracy zdalnej. Wówczas pojawiła się potrzeba wprowadzenia odpowiednich regulacji prawnych, a dziś kolejne wyzwanie dla rynku pracy…

CZYTAJ DALEJ >
Prof. Jerzy Romaszko z UWM: Brzydka pogoda nasila objawy chorób

2025-11

Intuicyjnie czujemy, że niesprzyjające warunki atmosferyczne pogarszają nasze samopoczucie. Prof. Jerzy Romaszko z Wydziału Lekarskiego UWM prowadzi interdyscyplinarne badania, których celem jest…

CZYTAJ DALEJ >
Prof. Małgorzata Darewicz o holistycznym podejściu do badań nad żywnością

2025-09

Prof. Małgorzata Darewicz z Katedry Biochemii Żywności UWM wraz ze swoim zespołem prowadzi badania naukowe nad zdrową i innowacyjną żywnością, która ma przyczyniać się do poprawy stanu zdrowia…

CZYTAJ DALEJ >
Studia mogą być początkiem kariery naukowej

2025-08

Wyniki jego badań mogą przyczynić się do poprawy bezpieczeństwa i jakości przechowywanych produktów rybnych. Miłosz Trymers, student Wydziału Nauki o Żywności UWM zakończył właśnie swój autorski…

CZYTAJ DALEJ >
Prof. Lahuta z UWM bada źródła cyklitoli

2025-08

To, co jemy, może być naszym naturalnym lekarstwem. O cyklitolach i ich właściwościach zdrowotnych opowiada prof. Lesław Lahuta z Wydziału Biologii i Biotechnologii UWM.

CZYTAJ DALEJ >
Dr inż. Arkadiusz Zakrzewski z UWM chce zwiększać bezpieczeństwo żywności

2025-08

Dr inż. Arkadiusz Zakrzewski z Wydziału Nauki o Żywności chce nie tylko poprawiać trwałość produktów spożywczych, ale także zwiększyć ich bezpieczeństwo mikrobiologiczne zgodnie z globalną strategią…

CZYTAJ DALEJ >
Prof. Mariusz Stolarski o wielkim potencjale biomasy drzewnej

2025-06

Warmia i Mazury nie posiadają zasobów paliw kopalnych takich jak ropa, węgiel czy gaz, więc muszą szukać odnawialnych źródeł energii. Ogromną szansą do wykorzystania są pozostałości z przemysłu…

CZYTAJ DALEJ >
Badaczka z UWM o zarządzaniu zasobami wodnymi

2025-06

Zasoby wodne są jednymi z najcenniejszych, jakimi dysponujemy. Jako region, który chwali się zaszczytnym mianem Krainy Tysiąca Jezior, powinniśmy do zarządzania nimi przykładać szczególną wagę. O tym…

CZYTAJ DALEJ >