Wydział Nauki o Żywności UWM | Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

Współpraca Pracownicy Doktoranci Studenci Portal dla kandydata

Delegacja z Korei Południowej po raz drugi odwiedziła UWM

2024-08

Intensywny i interesujący piątkowy poranek spędzili przedstawiciele delegacji z Korei Południowej na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim. Specjaliści w zakresie nauk i technologii rolniczych oraz…

CZYTAJ DALEJ >
IX Ogólnopolskie Święto Sera na UWM

2024-08

Już 7 i 8 września w Kortowie odbędzie się kolejna edycja Ogólnopolskiego Święta Sera - Festiwalu Serów i Twarogów Polskiego Mleczarstwa. Na parkingu przed Centrum Konferencyjno-Szkoleniowym UWM…

CZYTAJ DALEJ >
Młodzi naukowcy UWM ze stypendiami ministra

2024-06

Minister nauki Dariusz Wieczorek przyznał stypendia 228 młodym naukowcom. Stypendyści reprezentują 53 dyscypliny naukowe i artystyczne. Wśród nich są cztery osoby z UWM.

CZYTAJ DALEJ >
Koło naukowe UWM szerzy wiedzę o alternatywnych źródłach białka

2024-05

W poniedziałek 6 maja rozpoczęły się zajęcia dla młodzieży szkół średnich o alternatywnych źródłach białka i zrównoważonym rozwoju. To inicjatywa mgr inż. Aleksandry Purkiewicz i Marty Kaczmarczyk z…

CZYTAJ DALEJ >
Międzynarodowy sukces studentów z Naukowego Koła Technologów Mleczarstwa

2024-04

Studenci z UWM po raz kolejny odnieśli sukces na Międzynarodowym Konkursie Sensorycznym. To europejskie mistrzostwa w rozpoznawaniu produktów mlecznych. Konkurs był potwierdzeniem wiedzy i…

CZYTAJ DALEJ >
Ekspertka z UWM o rozsądnych wyborach żywieniowych

2024-03

Bardzo często ludzie dokonują wyboru diety, kierując się marzeniem o szczupłej sylwetce. Niestety, wiele z tych decyzji może się odbić na ich zdrowiu. O rozsądnych wyborach żywieniowych mówi dr inż.…

CZYTAJ DALEJ >
Dieta matki karmiącej to mit? Doktorantka z UWM bada fenomen kobiecego mleka

2024-01

Zawartość biologiczna mleka każdej mamy jest najlepsza i dostosowana do potrzeb dziecka. Jeśli matka nie choruje, nie jest skrajnie niedożywiona, to mleko ma wysoką wartość odżywczą – tłumaczy mgr…

CZYTAJ DALEJ >
Mikołajki z Nożami

2023-12

Pysznie jest się dzielić. To myśl przewodnia Wydziału Nauki o Żywności, który zaprasza na Mikołajki z Nożami.

CZYTAJ DALEJ >
Jesteśmy tym, co jemy

2023-01

Z jednej strony rośnie świadomość żywieniowa Polaków, a z drugiej wciąż ulegamy mitom i modom na diety. Rozmawialiśmy o tym z dr inż. Joanną Ciborską z Katedry Żywienia Człowieka na Wydziale Nauki o…

CZYTAJ DALEJ >